Château de Chamirey Mercurey 2005 (nr 99569) 159:- 

Bra bourgogne för pengarna

99569

Typiskt sirlig bourgogne med en viss bitterhet som försvann efter luftning. Man anar en viss elegans bakom men annars är det i nivå med prisklassen. Det är inte som att hångla upp grevinnan men väl hennes trevliga kammarflicka som dock nafsar lite för mycket i sin ivriga ovana.

Något kryddig, läcker kärvhet och med en kortvarig pepprighet som först döljer de röda bären men lingonen slår igenom. Du kommer inte undan lingonsyran! Helt okey för priset.

När detta skrivs finns endast tre exemplar kvar på Norrtullsgatan. Hrrm. Jag kanske köper ett till och sparar ett tag. Nähä - de var slut.

Krubb: Kallskuret med sallad, Manchego och soltorkade tomater. Det var precis lite för lätt för det här.

Hösten 2008

Text och bild: Thomas Ytterberg 2009