Gumfields Pinot Noir 2007 (nr 6407) 119:-

Allt annat än gummi

6407

Trevlig Nya Zeeländare som framför allt går bra till mat. En lite lagom kryddig och även kärnig karaktär där smakerna sköljer i snabba vågor över tungan. Lite anonymt på det hela taget men det gör också att det fungerar som smakförhöjare till de flesta rätter. Rekommenderas tillsammans med mat eller tilltugg. Ska definitivt ge den en tredje prövning framöver!

Våren 2008 (2006:n) och hösten 2008 (2007:n)

Text och bild: Thomas Ytterberg 2009