A Amarone 2006 15% (nr 12343) 97:-

Fruktig Amarone

12343

Amarone är ofta för gubbigt för att passa min smak. Det bastanta och robusta blir nästan ett självändamål, ungefär som rökig single malt och dominerar allt annat. Givetvis är Amarone populärt bland svenskar, precis som rökig single malt.

A (den heter bara så) skiljer sig genom att vara sötare och fruktigare än andra Amarone jag prövat. Fortfarande fylligt och rejält med toner av kaffe och vanilj men inte på bekostnad av körsbärssötman vilket faller helt i min smak. Mums.

Har druckit vinet vid flera tillfällen med allt från oxfilé till ostbricka och det fungerar även med en sallad, bara vinet är något kylt för att dämpa eldigheten från alkoholstyrkan. A är något av en personlig favorit och den gör sig bäst i mindre doser vilket har gjort att jag alltid försöker ha halvflaskan hemma. 

Finns på halvflaska för 97:- och på helflaska för 199:-

Vintern 2009

Text och bild: Thomas Ytterberg 2009